日本版 Blackstoneグリドル の販売が始まった
Blackstoneファン倶楽部とは


アメリカ製家庭用LPガス・グリドルのBlackstone Griddleを紹介するファンサイトです。グリドルとは屋台でよく見る鉄板焼き器の家庭用だと思ってください。


ブラックストーンは、そのグリドルを主体としたメーカーで業界のパイオニアです。世界中にファンが居るのにLPガスのレジャー使用に制限が多い日本ではあまり知られてません。
当サイトではBlackstoneの魅力や使い方、LPガスの導入や代替方法、メンテナンス方法はもちろんレシピに至るまでを、28"モデル1517AZのユーザーである黒石鉄板太が日本のみなさんにお伝えしていきます。

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鉄板太のYouTubeチャンネル 最新動画


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出典:Blackstoneproducts.com

Blackstone動画一覧

ここでは海外Blackstone関連動画を集めてみました。実際に鉄板太が観て面白い!と思ったYouTube動画を中心に日本のみなさんにご紹介します。

翻訳可能な動画タイトルや内容説明は出来るだけ翻訳していますが、リンクなどは動作するかどうか確認してません。下の動画一覧から順番に観るほか、「シーズニング」「レシピ」などのキーワードで検索すると知りたい情報を早く見つけられます。

自動で翻訳字幕をつける方法についてはサイドバーの埋込動画を参考にしてください。

Blackstone動画一覧

注意:多くの動画は英語で作成されているため、翻訳しながら観る場合に意味不明となることがあります。よく使われる翻訳語の趣意を前後の文脈から推察すると、多分(笑)こういう意味のことを言ってると思われます。

  • 味付け→シーズニング(焼き入れ)
  • 調味料→(時に)鉄板表面のコーティング?
  • 黒石→ブラックストーン
  • 喫煙→煙が上がる
  • 揚げる→炒める
  • 電源を入れる→グリルに火をつけること
  • 火鉢スタイル→HIBACHIという鉄板焼きのお店があるっぽい
  • 拾う→手に入れる?
  • 投げる→そこに入れる/そこから出す?
  • ワープ→鉄板が熱で曲がること

おすすめの動画

鉄板太ビデオ

黒石鉄板太オリジナルVideo。「Blackstoneグリドルは毎日使えるBBQ!」をコンセプトに毎日のように使っている鉄板太のグリドルライフをご紹介。特別な料理ばかりではなく、インスタント食品や冷凍食品がよく出てくるのはご勘弁。

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