Blackstoneグリドルでクレープを焼いてみた。簡単に見られるよう解説を入れずタイムプラス風に短くしたのみ。
〇く広げるための本格的なＴ字型棒は使わず、スパチュラだけでどこまで出来るかを試した。このあとにクレープシュゼットでフランベして食べたのだが、残念ながらバッテリー切れで撮れず。またリベンジします。
【レシピ】
・ホットケーキミックス180g
・米粉50g
・バター少々
・バニラエッセンス少々
【クレープシュゼット・レシピ】
・バター
・オレンジジュース等（100％のもの）
・ブランデー（香りづけフランベ用）
・トッピング（生クリーム、ジャム等）
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