鉄板太の家では時々変な夕食が出ます(笑)
今日はブリトーとフレンチトーストで夕食にしました。本来は昼ごはん予定だったのに出先で食べてしまったため、夕食にまわりました。付け合わせにベーコンがあるだけで野菜がすくないため、別途シザーサラダも食べてます。
【ブリトーレシピ】
・フラワートルティーヤ×4枚
・牛ミンチ×150g
・スライスチーズ×2枚
・玉ねぎ×中1個
・レタス適量
・BBQソース適量
【フレンチトーストレシピ】
・6枚切り食パン×4枚
・玉子×2個
・豆乳適量（牛乳の代わり）
・バター適量
フラワートルティーヤはCostcoで買った冷凍のもので結構使いでがあった。ミンチ肉はバーガー用に作っていた75gを2個使ったので牛100％だが、合い挽き肉の方が良いと思います。ソースは業務スーパーで試しに買った安もん。肉を食べる時はヨシダBBQソースを使っているので、こうした味付けの際に出番が来ます。
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