一回分の調理を簡単に見るため３分にまとめた。実際の調理時間は３０分。でもこれなら見やすいので今後シリーズ化しましょう。
日曜日の早朝から、金属スパチュラでチャンチャン音が出るのを気にしていたので朝食では使ったことが無かったけど、試しにホットプレート用の樹脂製品を使ってみたら、朝食ていどなら充分であることが分かった。
広い鉄板の上で一度に複数の食材を調理しているのも分かりやすいかと思いますね。
【レシピ】
◆フレンチトースト
・食パン×２枚
・卵×２個
・豆乳（150㏄くらい。これは牛乳の替わり）
・砂糖（適量）
・バター（適量）
◆トルティーヤブリトー
・フラワートルティーヤ×２枚
・卵×２個
・砂糖（適量）
・千切りレタス（適量）
・チェダーチーズ×２枚
・スイートチリソース（適量）
◆サイドメニュー
・焼き芋（冷蔵庫にあった）
・ベーコン×4枚
Blackstoneグリドルは毎日使えるBBQです。
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