Blackstoneグリドル 鉄板太の３分クッキング（焼きそば）
このシリーズは３分で見られるけど、実際には２５分ほど料理してます。娘が遊びに来たときのランチなので、これで３人前。私は焼きそばには白いご飯も欲しくなる方で、この時もご飯のおかずとしての焼きそばです。Blackstoneグリドルが届いてシーズ...
鉄板太ビデオ
Blackstoneグリドル 
料理・レシピ 鉄板太３分クッキング（フレンチトーストの朝食）
一回分の調理を簡単に見るため３分にまとめた。実際の調理時間は３０分。でもこれなら見やすいので今後シリーズ化しましょう。日曜日の早朝から、金属スパチュラでチャンチャン音が出るのを気にしていたので朝食では使ったことが無かったけど、試しにホットプ...
メンテナンス・お手入れ方法 BlackstoneGriddle CLEANING #Blackstone #blackstonegriddle #maintenance #cooking
BlackstoneGriddleでクレープシュゼットを焼いたあとのクリーニングの様子です。
料理・レシピ BlackstoneGriddleでクレープシュゼット作った #blackstonecooking #blackstonegriddle #blackstone
ブラックストーングリドルでクレープシュゼット（っぽい物）を作った。ヘラのみでどこまで丸く出来るか試したが、まあまあ形にはなった。ホントに大概の物は作れます。【レシピ】☆クレープ素材・ホットケーキミックス180g・米粉50g・バター少々・バニ...
料理・レシピ クレープ焼いてみた（TP）
Blackstoneグリドルでクレープを焼いてみた。簡単に見られるよう解説を入れずタイムプラス風に短くしたのみ。〇く広げるための本格的なＴ字型棒は使わず、スパチュラだけでどこまで出来るかを試した。このあとにクレープシュゼットでフランベして食...
料理・レシピ ホットドックのディナー（TP）
間違ってタイムプラス動画で撮影したところ、見てみると案外面白かったので解説なしで公開。若干見づらいため速度を倍以上遅くしてます。中ほどの長期不在は部屋に戻って食べてるところで、時間節約のためTP速度のまま。実際には１時間くらいの撮影内容です...
料理・レシピ 火力調整しながら冷凍ご飯でチャーハンを作った
Blackstoneオムニボアグリドルで、冷凍ご飯など冷蔵庫の残り物を使った焼肉のタレ味のチャーハンを作ってみた。28インチのBlackstoneは２バーナー式なので、鉄板の左右火力を調整することができるのが特徴。食材に合わせて最大火力の強...
HOW TO Blackstone Gliddle 28” Omnivore Top 1517AZ 組み立て方法解説
アメリカ製プロパンガスグリドルのパイオニア、BlackstoneGliddle の紹介とその組み立て方法を解説。組み立ては非常に簡単。作業時間は20~30分ほど。プラスドライバー１本でセットアップできます。 ご存知ない方のために、Black...
HOW TO ビッグマック風スマッシュバーガーの作り方
アメリカ製LPG家庭用グリドルのBlackstone Gliddle 28” 1517AZ Omnivore Topでビッグマック風のスマッシュバーガーを作りました。スマッシュバーガーはミートボールを押しつぶして焼くだけの簡単なハンバーガー...
料理・レシピ 日清焼きそば＆中華風レタス焼き
アメリカ製家庭用グリドルのBlackstone Griddleで日清インスタント焼きそば＆中華風レタス焼きを作ってみました。ブラックストーンは日常的に使えるBBQグリドルです。本格的なBBQからハンバーガーやタコスだけではなく日本の鉄板焼き...